De ce combinatia asta? Pentru ca aveam comanda de pilaf cu ciuperci si aveam in plus niste cartofi si cateva masline, fireste.

Am folosit:

1 kg de ciuperci
o cana mare de orez (aproximativ 500g);
o lingura de legume deshidratate (pentru supa de legume, mi-a fost mai simplu asa, puteti face, desigur, ce supa vreti sau sa folositi doar apa);
o ceapa mare;
jumatate de ardei kapia (e sezon, cel gras rosu e prea scump dar daca aveti, de ce nu);
cativa cartofi
cateva masline
marar, sare, piper, ulei.

Da normal ca e o reteta vegana, vegetariana, v-ati prins.
Am calit intai ceapa (puteti pu… citeste mai mult