Ghiveci

Food and More
14.06.2020
Autor: Revista Blogurilor

Nicio vara fara ghiveci, cand legumele incep sa prinda gust si sa scada la pret. Fireste, nu iese de fiecare data la fel ghiveciul, motiv sa il pozam mereu.

Am avut ce se vede (plus niste mazare pe care am fiert-o separat, o cutie de rosii tocate si am cules si foi de vita de vie sa le fac capac).

Intre straturi am mai pus sare, piper, marar, dupa caz si chef. Sa va spun cum am cladit straturile. Primul a fost din varza inabusita nitel cu putina ceapa ca sa nu ocupe mult loc.
Au urmat cartofi, marar, usturoi; ardei gras, gulie, ceapa verde; mazare, morcov, marar; dovlecei, usturoi, masline, … citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top