Ca tot e moda chinezeasca, sa va zic cum am facut acum ceva vreme treaba asta care mie mi se pare misto.

Va spun din start ca e o reteta versatila, carnea nu prea conteaza, poate fi porc, pui, vita, marinata sau nu, important e sosul care se pune la final peste carne.
Si aici as putea sa va mint frumos, ca am folosit otet negru chinezesc, dar pentru ca imi place sa zgandar puristii, o sa va spun ca nu am avut asa ceva si am pus otet balsamic. Da, stui, chinezii nu au, dar seamana destul de bine rezultatul final.
Asadar intai facem sosul din sos de soia, vin alb sec (sau vin chinezesc), otet n… citeste mai mult