O alimentatie sanatoasa include si un consum adecvat de apa, pentru ca simpla hidratare a corpului are multiple beneficii asupra organismului. Se vorbeste in ultima vreme tot mai mult despre apa alcalina, care este de fapt o apa mai putin acida (cu un ph peste 7), bogata in calciu, potasiu, siliciu, magneziu si bicarbonat. Se prescupune ca ea ar ajuta la pastrarea pH-ul usor alcalin al organismului si ar aduce si multiple beneficii – detoxifiere, accelerarea metabolismului, incetinirea procesului de imbatranire, imbunatatirea statusului mental, prevenirea bolii Alzheimer, a diabetului ti… citeste mai mult