Ziua Mamei este momentul ideal pentru a arăta recunoștință și iubire prin gesturi simple, dar pline de suflet. Un desert pregătit acasă poate spune mai mult decât orice cadou, iar aroma proaspătă de căpșuni combinată cu o cremă fină de vanilie transformă această tartă într-o adevărată surpriză dulce. Aspectul ei elegant o face potrivită pentru o masă festivă, iar gustul delicat va cuceri pe oricine.
CITEȘTE ȘI: Tarta fină cu mere caramelizate și scorțișoară – Exquis
Tartă cu căpșuni și cremă de vanilie – desertul perfect pentru Ziua Mamei
Ingrediente:
Pentru blat:
200 g făină
100 g unt rece
2 linguri zahăr
1 ou
un praf de sare
Pentru cremă:
500 ml lapte
3 gălbenușuri
3 linguri zahăr
2 linguri amidon
1 linguriță extract de vanilie
Pentru decor:
300–400 g căpș…