Vinul – de la strugure în pahar
Toată lumea ştie o grămadă de lucruri despre vin. Sau toată lumea crede că ştie o grămadă de lucruri despre vin. În realitate, însă, mulţi combină greşit vinul cu alimentele. Sau… găsesc un vin foarte bun şi cumpără acel sortiment indiferent că au pe masă salată şi carne albă, legume cu carne roşie ori… selecţie de brânzeturi. Ceea ce chiar şi pentru mine, o necunoscătoare în tainele misterioase ale vinului, sună eronat. Totuşi, în ciuda faptului că nu consum alcool (nici măcar un strop, în ciuda poftei care-mi mistuie sufletul), îmi doresc să … citeste mai mult