Supa nascuta conjunctural, m-am uitat la emisiunile lui Zimmern, mi-a dat vecina niste carne de vita de supa, nu mananc prajit ca sa pot imita ce am vazut la emisiune (emisiuni de fapt, a fost Beijning, Hanoi, Osaka … ).

Prepararea a durat doua zile nu pentru ca e ceva complicat ci pentru ca nu m-am grabit. Plus ca am vrut sa degresez musai supa (plus ca am mancat ce era bun pe langa).
Asadar am pus carnea si cu ce legume am gasit in zona la cuptor, totul sarat putin si stropit la un moment dat cu vin. Am lasat sa se coaca bine.

Dupa ce am degresat partial si am furat ce era de furat (… citeste mai mult