Ce poate fi mai bun de atat intr-o zi de iarna? Chiar daca maine este 1 Martie, se pare ca iarna s-a intors in forta. Iar daca mai punem la socoteala si faptul ca unii dintre noi tinem post, atunci aceasta este reteta ideala. Este usor de facut, iar daca nu aveti frunze de mangold, se pot inlocui cu spanac sau cu frunze de sfecla rosie.

Ingrediente:
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 1 felie de dovleac
• 2 cartofi
• 500 gr mangold
• sare, piper
• lamaie
• 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare:
1. Curatam si spalam legumele.
2. Morcovii si ceapa se toaca marunt. Cartofii si dovleac… citeste mai mult