Supa crema cu porumb – Corn chowder

Green
03.09.2020
Autor: Revista Blogurilor

Imi amintesc cu mare drag si astazi de papusoii de porumb in lapte copti seara in mijlocul curtii, pe foc deschis. Erau seri si nopti magice, cum numai in copilarie pot fi, cu luna si stelele ca felinare, cu oameni veseli asezati in jurul focului pe buturugi, cu povesti cate-n luna si-n stele, cu copii din sat si de-a v-ati ascunselea, cu caini, pisici, cai intorsi de la pascut si fluturi de noapte. Porumb fiert eu nu mancam, caci nu-mi placea si pace, insa pe langa cel copt, care era definitiv un highlight culinar al verii, porumbul crud era pentru mine o alta delicatesa ce nu trebuia ratata…. citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top