Prima, e un fel de curatenie de primavara printre ingrediente, iar a doua, o ciorba de curcan foarte buna. Sa incepem cu spa-crema de legume.

O parte le-am calit in ulei de masline (radacinoase, ceapa, tot ce am avut in plus in lada de legume).
Am scotocit apoi prin pungile de congelator si am pus inclusiv o manuta de legume mexicane, plus cartof, plus varful dovleacului de asta toamna.

Am pasat totul cu mixerul vertical apoi am trecut prin sita. Cea mai misto reteta inexacta de supa-crema.
Fara grasimi, fara colesterol, vegan.

Ciorba, acum stiti si voi, crestineste cei in varsta si copiii … citeste mai mult