Salata de vinete poate crește glicemia mai mult decât crezi. Greșeala banală care face diferența. Un medic diabetolog explică greșeala frecventă și ce poți schimba în rețetă.
Salata de vinete este unul dintre preparatele preferate ale românilor, mai ales la început de toamnă. Gustul este greu de refuzat, însă modul în care o consumăm poate conta și pentru glicemie.
Dacă salata de vinete ajunge pe masă alături de câteva felii de pâine, răspunsul glicemic poate fi diferit față de o masă care aduce și proteine, dar și grăsimi.
Nu vinetele sunt problema
Vinetele nu sunt alimentul care ar trebui pus pe lista „dușmanilor” glicemiei. Mai importantă este combinația în care le consumăm.
CITEȘTE ȘI: Vinetele și colesterolul: Efectul pe care îl are această legumă preferată a românilor
Sal…
Stiripesurse.ro
Salata de vinete poate crește glicemia mai mult decât crezi. Greșeala banală care face diferența
Articole similare
Articolul precedent![]( "WSJ: Canada ar dori să devină un soi de “membru asociat” al Uniunii Europene, o titulatură care ar trebui inventată pentru a primi de facto în UE o țară care nu se află în Europa. După colapsul negocierilor cu SUA și atitudinea agresivă a lui Donald Trump. Prim-ministrul Mark Carney începe săptămâna aceasta un turneu european, “într-o pivotare majoră dar și riscantă”, care i-ar putea înfuria și mai tare pe americani.")
Articolul următor![]( "Nicușor blochează guvernul votat de români! UDMR a pus capăt ideii votării oricărui Guvern!")