Reţeta originală: Detaliul fără de care şniţelul vienez nu e autentic
Multi dintre noi sunt obisnuiti cu gustul snitelului inca din copilarie. Dar oare cati am incercat reteta autentica, originara chiar din Viena? Snitelul vienez este ridicat la rang de mancare nationala in Austria si este facut exclusiv din carne de vitel. Sunt preferate, in general, cotletele de vitel, pentru ca pot fi batute mai usor si se prajesc numaidecat. Mai multe detalii si trucuri, in reteta de mai jos.
Ingrediente:
– ½ cana faina
– 2 oua mari, batute ca pentru omleta
– 2 linguri… citeste mai mult Vezi sursa
Articole similare:
FOTO Omul care deține secretul tinereții fără bătrânețe
Cât de periculoasă este ‘boala lui Calache’: Ce simptome are
Mega Image dă o nouă lovitură, după preluarea Profi: Nimeni nu a mai făcut asta în România
Alianța PSD-PNL rupe în sondaje: AUR coboară, dar rămâne pe 2
Ciucă și Ciolacu au bătut palma și s-au răzgândit: Pe cine trimit în luptă cu ‘balaurul’ Nicușor Dan
Scandal național în AUR: ‘Au fost sesizate toate instituțiile abilitate ale statului’
Te simți urmărit? Instalează un detector de microfoane și camere
SUA pregătesc măsura extremă împotriva Chinei: Sistemul bancar chinezesc va falimenta
România e ‘noua Polonie’ a Europei: De ce investitorii aleg țara noastră
