Reţeta de care te vei îndrăgosti instant: Cum se prepară dovleceii prăjiţi cu mujdei

Beauty
10.06.2020
Autor: Revista Blogurilor

O gustare uşoară şi delicioasă este nelipsita vara de pe mesele românilor. Dovleceii sau vinetele prăjite cu mujdei se prepară rapid. Reţeta gustoasă o regăsim la Radu Anton Roman, în lucrarea sa, “Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti” (Editura Paideia).

Iată ce nota autorul despre acest preparat: “Sunt zile când, îngrăşat (de prea mult soare) şi sătul (de tot ce-ngraşă) nu-mi doresc decât un lucru: pâine prăjită, cu dovlecei şi vinete rumenite în ulei, şi mujdei”.
CITEȘTE ȘI: Ai consumat greșit dovleceii! Ce trebuie să faci pentru a profita din plin… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top