Dupa ce am postat reteta de Clatite chinezesti, revin cu cea de-a doua reteta, de aceasta data la categoria carne, cu care ma inscriu la concursul organizat de Electrolux, numit „Gateste cu Electrolux la Bucharest Gourmet Festival”.  Reteta este una tot chinezeasca si am mai vorbit despre ea aici pe blog. Este un preparat clasic care se regaseste mai pe toate strazile din China si este foarte indragit de catre chinezi, asadar, poate fi considerat o mancare street food. Ingrediente (pentru 10 placinte):pentru aluat:350 g faina de grau180 g apa calda1 praf sarepentru umplutura:300 g ca… citeste mai mult