Paste cu mortadella si smantana
Jur ca am vrut sa le zic „carbonara”, ca am citit pe net o reteta de „carbonara” cu lapte de cocos, premixuri de sos si branza topita, dar nu am avut curaj sa starnesc bestia din hateri, desi ar fi fost haios.
E o chestie foarte simpla, pe care, fireste, o puteti adapta dupa placul vostru si meandrele organelor interne.
Asadar mai intai am tras nitel in tigaia cu ulei de masline niste (da, e reteta cu niste) mortadella (mai am la congelator, de aia pare spam, nu e, e Bolognezã de la mama ei), cateva rosioare din gradina, doi catei de usturoi intregi (ca sa ii pot scoa… citeste mai mult