Miresmele gastronomiei turce
De data aceasta ne aflam la Istanbul, un oras pe care il indragesc si unde ma intorc cu placere de fiecare data nu numai datorita frumusetii orasului, a istoriei, a culorilor ci si datorita unei gastronomii de excelenta. Un oras fascinant, captivant, imprevizibil, bogat in micute strazi antice. Podul Galata Istanbul Frumoasa si deopotriva amara descrierea Bosforului si a Istanbulului pe care ne-o face cadou Orhan Pamuk in romanele sale in care capteaza sufletul melancolic al orasului sau natal, descoperind treptat , simbolurile si legaturile dintre culturile care fac acest oras, atat de m… citeste mai mult