Ziua mondiala a veganismului, adica World Vegan Day, se celebreaza in fiecare an, incepand din 1994, pe 1 noiembrie … deci azi!

Ideea sarbatoririi acestei zile a avut-o presedintele Vegan Society UK infiintata in 1944 si este considerata o oportunitate pentru a promova beneficiile dietei vegane si a veganismului, in general.

Termenul vegan deriva din cuvantul vegetarian, iar la acea vreme, diferenta era ca veganii nu consumau lactate. Mai tarziu, veganismul s-a extins si la oua, iar din 1951 acesta a devenit o miscare impotriva exploatarii animalelor, sub orice forma.

Comp… citeste mai mult