IDLI – Discuri pufoase pentru Micul dejun
De muuulta vreme trebuia sa postez cum se fac IDLIs. Super pufoasele si imbietoarele pernite ale Indiei de Sud, deliciul diminetilor indiene, asa cum se fac acasa la mama lor, dureaza vreo 2-3 zile ca sa le obtii. La baza ele sunt un amestec de orez cu linte alba Urad din care se face o … Continue reading →… citeste mai mult