Pentru această rețetă de cină la tavă am pregătit gnocchi de cartofi făcuți în casă, trași într-un sos simplu de roșii cu usturoi și ulei de busuioc, gratinați la cuptor sub un strat de brânză rasă și terminați cu o burrata cremoasă ruptă direct peste vasul fierbinte. Ideea a pornit de la o seară în …
