Un frigider aproape gol devine o problemă mai ales în serile în care nu ai timp sau energie pentru cumpărături. Soluția nu este să păstrezi permanent cantități mari de mâncare, ci să ai o rezervă bine gândită de alimente versatile, care pot fi combinate rapid în preparate diferite. Ouăle, câteva legume rezistente, brânzeturile, iaurtul și produsele congelate pot transforma ingredientele aparent fără legătură într-o masă completă.
La acestea se adaugă produsele din cămară, unde pastele, orezul, conservele și leguminoasele îți oferă baza pentru numeroase rețete. Secretul este să alegi ingrediente pe care le consumi în mod obișnuit și care pot avea mai multe întrebuințări. Astfel reduci comenzile de mâncare făcute din lipsă de inspirație, eviți cumpărăturile inutile și folosești mai eficient …
Stiripesurse.ro
