Tocanita taraneasca ne aminteste de copilaria petrecuta la bunici, la tara. Desi aceasta tocanita este foarte gustoasa, trebuie sa stii ca este si foarte usor de preparat. Ai nevoie doar de legume foarte proaspete! Acesta este secretul pentru o tocanita reusita.

5-6 cartofi mari
4 rosii mari
o ceapa galbena sau alba, mare
2 ardei grasi, rosii
1 legatura de patrunjel
2-3 catei de usturoi
4 carnati cabanosi
sare
piper
putin ulei (poti folosi fie ulei de masline fie ulei de floarea soarelui)

CITEȘTE ȘI: Humus de fasole: Una din variantele delicioase prin care poți prepara boabel… citeste mai mult