Cu carne, fara carne

Food and More
18.02.2020
Autor: Revista Blogurilor

Cu masca, fara masca, mai stiti?

Ideea e ca s-au adunat niste chestiuni foarte simple in poze si momentan nu merita sa fac subiecte separate pentru un orez, niste pulpe de pui si un porcusor.
Incepem cu un orez cu legume.
I-as fi zis risotto daca as fi respectat regula de baza a oricarui risotto delicios din restaurant, respectiv, o tona de unt si o tona de parmezan. Daca nu stiati, da, asta e secretul. Nu am pus decat putin parmezan si la final ulei crud.

Am inabusit intai ceapa si ardei, am adaugat orezul, am mai zapacit putin, am stins cu vin iar cand s-a absorbit vinul am pus dovlecei.

A… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top