Chiftelele sunt un preparat tradițional apreciat în multe bucătării, însă varianta pregătită la cuptor este mult mai ușoară și mai sănătoasă decât cea prăjită în ulei. Coacerea reduce considerabil cantitatea de grăsime folosită, iar rezultatul este la fel de gustos: chiftele fragede în interior și ușor rumenite la exterior. Sunt ideale pentru prânz, cină sau chiar pentru pachetul de a doua zi.
Această rețetă folosește carne slabă de pui sau curcan, alături de legume și verdețuri proaspete, obținând un preparat bogat în proteine și potrivit pentru o alimentație echilibrată. În plus, chiftelele la cuptor pot fi servite atât calde, cât și reci, alături de o salată de sezon sau o garnitură de legume.
CITEȘTE ȘI: Dovlecei pane la cuptor – rețeta rapidă a verii, cu doar câteva ingrediente –…
Stiripesurse.ro
Chiftele la cuptor – o rețetă gustoasă și ușor de preparat
