Cu o bază crocantă de biscuiți, o cremă catifelată și un strat generos de fructe, este desertul perfect pentru mesele festive, aniversări sau pur și simplu pentru momentele în care îți dorești ceva rafinat. Se prepară ușor, iar rezultatul este spectaculos atât ca aspect, cât și ca gust.
Ingrediente:
Pentru blat:
250 g biscuiți digestivi
100 g unt topit
Pentru cremă:
500 g cremă de brânză
200 ml smântână pentru frișcă
180 g ciocolată albă
80 g zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie
8 g gelatină + 40 ml apă rece
CITEȘTE ȘI: Cheesecake la pahar cu fructe de sezon și crumble cu unt – un desert rafinat, fără coacere
Pentru topping:
250 g zmeură proaspătă
2 linguri dulceață de zmeură
câteva frunze de mentă pentru decor
Mod de preparare:
Zdrobește biscuiții și amestecă-i cu untul topit….