Astăzi vă propun o rețetă simplă, dar tare gustoasă, cu o bucată de carne care a început să apară tot mai des prin măcelării și magazine: tomahawk de porc. E o bucată interesantă, pentru că are și partea de cotlet, mai slabă, dar și o parte cu grăsime, dinspre coastă, care îi dă mult gust. …

