Dacă vrei să dai un plus de savoare celor mai simple preparate, ceapa roșie murată este una dintre cele mai bune alegeri. Ușor dulce-acrișoară, crocantă și foarte aromată, aceasta poate transforma rapid un sandwich, un burger, o salată sau o porție de fasole într-un preparat mult mai gustos. În plus, se pregătește foarte simplu, din doar câteva ingrediente.
CITEȘTE ȘI: Cât de bine e să bei zeama de la murături vara – Exquis
Ceapă roșie murată – rețeta rapidă, crocantă și aromată
Ingrediente:
1 kg ceapă roșie, tăiată în felii subțiri
300 ml oțet
650 ml apă
3 linguri zahăr
1 lingură sare
Pentru un plus de aromă, poți adăuga, după preferință, câteva boabe de piper, boabe de muștar, foi de dafin sau fulgi de chili.
CITEȘTE ȘI: Rețeta tradițională de murături de toamnă – Exquis
Ce…
