Pască este unul dintre cele mai iubite deserturi din bucătăria românească, nelipsit de pe masa de Paște. Cu origini adânc înrădăcinate în tradițiile religioase și rurale, acest preparat simbolizează sărbătoarea, belșugul și bucuria reunirii familiei.
Deși există numeroase variante, pasca cu multă umplutură de brânză este preferata multora: cremoasă, aromată și ușor dulce, contrastează perfect cu aluatul pufos și rumen. Mai jos găsești o rețetă echilibrată, dar generoasă în umplutură – exact cum îți dorești.
CITEȘTE ȘI: Mihaela Bilic recomandă: Super-brânza pentru cei care au probleme cu inima sau colesterolul – Exquis
Pască tradițională cu multă umplutură de brânză – desertul sufletului românesc
Ingrediente:
Pentru aluat:
500 g făină
25 g drojdie proaspătă (sau 7 g uscată)
200 …