Peștele este una dintre cele mai sănătoase și ușor de pregătit opțiuni pentru o masă rapidă și gustoasă. Bogat în proteine, acizi grași Omega-3 și vitamine esențiale, el poate fi preparat în numeroase moduri, însă una dintre cele mai simple și apreciate variante rămâne peștele la cuptor cu lămâie și usturoi. Această rețetă nu necesită multe ingrediente și este perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru o cină ușoară în familie.
CITEȘTE ȘI: Care sunt tipurile de pește care au cea mai mare cantitate de vitamina D – Exquis
Pește la cuptor cu lămâie și usturoi – o rețetă simplă și aromată
Ingrediente:
2 fileuri de pește (cod, păstrăv, doradă sau somon)
2 linguri ulei de măsline
2 căței de usturoi
sucul de la ½ lămâie
câteva felii de lămâie pentru decor
sare și pip…
