Pentru zilele de weekend petrecute acasă, în familie sau cu prietenii, muşchiuleţul de porc în aluat fraged este unul din preparatele care pot strânge toată lumea la masă.

1,5 muschi de porc
5 linguri unt
500 g ciuperci
3 cepe
80 ml vin rosu
3 linguri smantana
125 g pate pasare
800 g aluat patiserie
2 galbenusuri
sare
piper
1 legatura patrunjel

CITEȘTE ȘI: Surprinde-ţi invitaţii cu o reţetă simplă: Chifle calde cu rozmarin
Mod de preparare:
Căleşti ceapa tocată în două linguri de unt şi laşi la foc potri­vi, adaugi ciupercile tăiate mărunt şi laşi pe … citeste mai mult