Pentru zilele de weekend petrecute acasă, în familie sau cu prietenii, muşchiuleţul de porc în aluat fraged este unul din preparatele care pot strânge toată lumea la masă.
Ingrediente:
1,5 muschi de porc
5 linguri unt
500 g ciuperci
3 cepe
80 ml vin rosu
3 linguri smantana
125 g pate pasare
800 g aluat patiserie
2 galbenusuri
sare
piper
1 legatura patrunjel
CITEȘTE ȘI: Surprinde-ţi invitaţii cu o reţetă simplă: Chifle calde cu rozmarin
Mod de preparare:
Căleşti ceapa tocată în două linguri de unt şi laşi la foc potrivi, adaugi ciupercile tăiate mărunt şi laşi pe