Ca sa intelegem cum functioneaza si de ce este atat de vitala pentru organism, va trebui sa intelegem ce sunt proteinele si de ce forma lor este atat de importanta.
Proteinele au in primul rand un rol structural (materiale de constructie, niste caramizi de forme diferite care construiesc celule diferite).
Forma acestor proteine este deosebit de importanta pentru ca forma le determina functia. Aceasta o mai numim relatie “structural-functionala”. Aceasta relatie ne va ajuta sa intelegem …
Stiripesurse.ro
