Mai mult de rosii voiam sa va zic, bai ce bunatati si vara asta. Si cand le prinzi si la cutia milei, doi lei kilul, am ras tot. Dar sa va zic totusi de varza.

Si varza e ieftina, 99 de bani kilogramul am gasit. Am facut-o la cel mai simplu mod cu putinta, am topit niste afumatura (aveam in plus ceva resturi de kaizer prin congelator), am adaugat varza taiata fideluta si, din cand in cand apa (am pus si o cescuta de vin). Pana s-a gatit varza. Apoi am pus rosii proaspete, tocate, boia, foi de dafin si, spre final, mult marar. Nu prea se vede dar este.
Sare si piper, fireste.

In poza e si o b… citeste mai mult