Medicul nutritionist Mihaela Bilic analizeaza intr-un interviu pentru Adevarul preparatele romanilor pentru Sarbatorile de iarna.
Ce spune despre sarmale si cozonac
Eu sunt genul de persoana care gaseste aspecte pozitive in orice. Daca vrei neaparat sa desfiintezi un lucru, poti sa faci asta. Sarmalele sunt in primul rand fierte. Deci ce poate fi gresit? Ele contin carne cu orez si varza. Carnea asociata cu glucide din fainoase si legume alcatuiesc o farfurie echilibrata. Sarmalele preparate asa din mosi-stramosi inseamna o alaturare corecta din punct de vedere nutritional. In schimb, daca in
Stiripesurse.ro
