Una din reţetele pe care bucătarul reşiţean Uica Mihai a învăţat-o de la un coleg de breaslă, pe numele lui Uroş Uroşevici, este cea a tocăniţei de ardei, despre care are doar cuvinte de laudă şi spune că a devenit mâncarea lui preferată. Uica spune că găteşte tocăniţa lui Uroş şi, de fiecare dată, cei care au stat la masa sa au fost încântaţi de această mâncare.
Iată, mai jos, reţeta aşa cum a învăţat-o Uica de la colegul său de bucătărie, potrivit adevarul.ro.
“Anumite evenimente, întâmplări, persoane mi-au rămas întipărite preferenţial în min
Stiripesurse.ro
