Bucătarul reşiţean Uica Mihai are o reţetă de muşchiuleţ la tigaie pe care o pregăteşte de fiecare dată când aşteaptă oaspeţi de seamă.
Uica povesteşte că muşchiuleţul gătit în acest mod este o mâncare de sărbătoare, pe care orice mâncător de carne o apreciază în mod deosebit. Sosul este secretul pe care bucătarul îl foloseşte pentru reuşita unei mese deosebite, potrivit adevarul.ro.
CITEȘTE ȘI: Maestrul gastronomiei româneşti îşi dezvăluie reţeta: Cum se prepară cea mai bună ciorbă de perişoare
“Luaţi doi muşchiuleţi de porc, dacă sunteţi ma
Stiripesurse.ro
