Un desert uşor de făcut, pe bază de aluat şi cartof, găluştele delicioase cu prune şi scorţişoară în pesmet pot fi dulcele care înveseleşte vizitele prietenilor pe timp de vară.
Ingrediente:
5 cartofi mari
2 ouă
300 g făină
4 linguri unt
200 g pesmet
150 g zahăr amestecat cu scorţişoară
un praf sare
300 g prune
CITEȘTE ȘI: Prunele – beneficii importante pentru sănătate, dar și riscuri. Cine trebuie să se ferească de ele
Mod de preparare:
Cartofii se pun la fiert în coajă, se curăţă, apoi şi se pasează.
Se adaugă ouăle şi sarea, se amestecă bine şi a