De foarte mult timp imi doresc sa fac un tort de clatite, dar tot ce am vazut parea un tort cu foi crude, „imbacsite” cu o crema si nu arata deloc atragator.M-am gandit si la faptul ca de multe ori a ramas 1-3 clatite umplute si nemancate, iar a doua zi erau tari si fade si ma temeam sa nu se întâmple la fel si cu tortul.E adevarat ca eu am copt bine clatitele, nu le-am lasat albe si le-am umplut cu o crema pufoasa de mascarpone si frisca. Am fost uimita cand am taiat prima felie si am gustat, atat de pufos de nici nu iti dadeai seama ca e un tort de clatite.Se pastreaza foarte bine chiar si… citeste mai mult