Ador combinaţia între blatul consistent de cacao, crema uşoară şi răcoritoare de frişcă cu vanilie şi nuci caramelizate, crocante şi dulci. Aşadar, acest tort aparţinând Florentinei Vasilescu  este exact pe gustul meu!

Ingrediente
Pentru blat negresă:

250g unt
300g zahăr
250ml lapte
2 linguri de cacao
6 gălbenuşuri
200g de făină
1 plic de praf de copt
esenţe de rom

Pentru cremă:

500ml frişcă
1 plic de cremă de vanilie

Pentru sirop:

600ml apă
300g de zahăr
coajă rasă de lămâie
esenţă de rom

Pentru ornat:

500ml frişcă
200g nucă
200g zahăr
Cireşe conf… citeste mai mult