Ciupercile sunt incredibil de versatile și mereu surprinzătoare: aromate, ușor dulci și cu o textură care se potrivește perfect în atât de multe preparate. De data aceasta, am vrut să le scot din tiparele obișnuite și să le transform într-o terină uimitor de gustoasă. Puteam să merg în două direcții în pregătirea ei: o variantă …
