După un weekend (probabil mai încărcat), o tartă sărată este echilibrul perfect: ușoară, dar consistentă, rapidă și adaptabilă cu ce ai prin frigider.
Pentru că timpul nu ne este suficient, această rețetă vine în ajutorul nostru și ne oferă posibilitatea unui preparat gustos obținut în cel mai scurt timp.
CITEȘTE ȘI: Tartă cu ton și legume — o rețetă ușor de preparat, dar plină de savoare – Exquis
Tartă rustică cu spanac și brânză
Ingrediente:
1 foaie de aluat (foietaj sau fraged)
300 g spanac proaspăt sau congelat
150 g brânză (telemea sau feta)
2 ouă
2 linguri smântână
1 ceapă mică
1 cățel de usturoi
Sare, piper
Opțional: nucșoară sau mărar
CITEȘTE ȘI: Tarta rustică cu sparanghel, ricotta și lămâie – gustul proaspăt al primăverii – Exquis
Tartă rustică cu …