Există rețete care trec din generație în generație și rămân la fel de iubite indiferent de anotimp. Această tartă cu fructe este una dintre ele. Cu un blat fraged și pufos, preparat cu unt și ouă, și acoperită din belșug cu fructe proaspete, prăjitura este perfectă pentru mesele în familie, pentru o cafea de după-amiază sau pentru momentele în care îți dorești un desert simplu, dar deosebit de gustos. Poate fi pregătită cu caise, piersici, prune, cireșe, vișine, afine sau fructe de pădure, iar de fiecare dată rezultatul va fi spectaculos.
Ingrediente
4 ouă
250 g zahăr
250 g unt (sau margarină)
250 g făină
½ plic praf de copt
2-3 linguri lapte călduț (pentru stingerea prafului de copt)
aproximativ 500-700 g fructe de sezon
zahăr pudră pentru decor (opțional)
CITEȘTE ȘI: Tartă cu piersici …
