ShareSupa Minestrone, o reteta delicioasa de supa tipic italiana Va spuneam, nu cu mult timp in urma, ca nu prea iubesc supele si ciorbele. Iata ca in ultima perioada am devenit un fan absolut al supelor, supa minestrone fiind una dintre cele mai des gatite in bucataria mea. De ce tocmai aceasta supa? Pentru ca este sanatoasa, lejera, dar in acelasi timp satioasa si plina de gust. Supa minestrone este o supa italiana foarte bogata in legume si are o consistenta densa. Nu exista un anumit tip de legume care se foloseste obligatoriu in aceasta reteta. Important este sa folosim legume de sezon si… citeste mai mult