Sâmbătă, o dimineață aceasta superba de primăvară, mi-am făcut drum și am plecat devreme spre piață, cu gândul să gătesc ceva simplu, dar plin de gust și sănătate. Aerul era încă răcoros, iar mesele din piață erau pline de verdețuri fragede aduse de țărani din satele din jur. Printre legături de ceapă verde și ridichi …

