N-am mai făcut de ceva vreme o supă și mi s-a făcut poftă de una serioasă, cu gust mult și carne fragedă. Am găsit la Kaufland coadă de vită din România, foarte bună: destul de multă carne, puțină grăsime și cartilagiul acela care, după 45 de minute în oala sub presiune, devine exact cum trebuie. …

