Astazi doresc sa va impartasesc o reteta pe care am preparat-o sambata. Uneori ne vine greu sa gatim pe timp de vara datorita caldurii. M-am gandit ca aceasta supa crema ar putea fi consumata atat calda cat si rece: zis si facut. Dar pana la reteta, hai sa vedem ce beneficii si ce proprietati are morcovul.Se pare ca morcovul vine din continentul asiatic, mai exact din Afganistan iar in Europa este cultivata inca de pe vremea grecilor antici care foloseau morcovul in scopuri de vindecare. Avem insa marturii care conferma utilizarea morcovului si in perioada I.C. Exista multe varietati de morco… citeste mai mult