Varza este o legumă comestibilă, cunoscută din cele mai vechi timpuri şi care poate fi consumată în orice anotimp.
Ea conţine fibre alimentare, niacină, acid pantotenic, tiamină, sodiu, potasiu, magneziu, fosfor, alfa-caroten, beta-caroten, vitamina A, vitamina C, vitamina K, potrivit clicksanatate.ro.
Numeroase studii au demonstrat că un consum constant de suc de varză reduce riscul de obezitate, diabet, boli de inima. În plus, îți crește nivelul de energie, te ajută să slăbești și ameliorează efectelor bolilor stomacale.
CITEȘTE ȘI: Cercetătorii americani dezvăluie
