Supa de pui cu legume este un preparat uşor de executat şi necesită puţine ingrediente. Secretul obţinerii unui gust delicios stă în fierberea cărnii şi a legumelor, dar şi în pregătirea tăiţeilor, dacă alegem să îi facem acasă.
Începem prin a spăla carnea, pe care o punem apoi la fiert în apă cu sare. Tăiem legumele în bucăţi mai mari, pe care le vom adăuga în recipientul unde am pus carnea după ce aceasta a fiert 30 de minute.
”Punem apoi boabele de piper, iar înainte de a închide focul, adăugăm şi rădăcina de pătrunjel, care va da supei o savoare deose
Stiripesurse.ro
