Un preparat italian plin de savoare, spaghetti alla puttanesca este alegerea perfectă atunci când vrei să pregătești rapid o masă delicioasă, cu ingrediente simple. Sosul de roșii aromat, măslinele și usturoiul se combină perfect cu pastele al dente, iar roșiile cherry adaugă o notă dulce și proaspătă.
CITEȘTE ȘI: Rețeta zilei: paste cremoase cu dovlecei și parmezan – Exquis
Spaghetti alla Puttanesca cu roșii cherry și măsline
Ingrediente:
400 g spaghetti
400 g roșii cherry
400 g roșii tocate sau passata
100 g măsline negre și verzi, fără sâmburi
3 căței de usturoi
3 linguri ulei de măsline
2 linguri capere
1 linguriță oregano uscat
½ linguriță fulgi de chilli, după gust
sare
piper negru proaspăt măcinat
o mână de pătrunjel verde
50-70 ml apă în care au fiert pastele
CITEȘTE ȘI: Pa…
