Sos de iaurt cu usturoi și mentă

Food and More
03.07.2015
Autor: Revista Blogurilor

Unii îl adoră. alții nu-l suportă, ori chiar îl detestă. Pe usturoi, bineînțeles.

Se pornește ca un mujdei clasic, apoi se continuă ca la sosul de iaurt cu usturoi. (Vă recomand un iaurt mai vâscos: fie unul normal, dar cu 10% grăsime, fie un iaurt grecesc, care poate avea între 0 și 10% grăsime – după preferințe). Între cele două etape însă, se adaugă vreo două frunze de mentă proaspătă, mărunțite.
Rezultă un sos răcoros și aromat. Cu arome de mentă și usturoi
Sos care se potrivește la o grămadă de preparate…
Ciuperci la grătar:
Legume la grăta… citeste mai mult

Vezi sursa

Articole similare:

Top