Fascinatia noastra pentru Italia nu are de-a face nici cu procentul mare de romani care traiesc si muncesc aici, nici cu literatura ori muzica italiana, ci mai degraba cu arta in toate formele ei, inclusiv cu arta culinara. A existat totusi ceva care a pus sare si piper tocanei noastre de intentii: seria de documemtare BBC- Italy unpacked. Ea a atatat parca si mai mult curiozitatea existenta si ne-a facut sa visam cu ochii deschisi (sau cel putin pe mine) la o traversare sud- nord a cizmei. M-am apucat sa masor si sa calculez si ar fi fezabil cu o luna de concediu. Caci ce cale mai buna ai pu… citeste mai mult